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2023年夏、逗子海岸にオトナがときめくユニバーサルでバリアフリーな海の家【Sugar Bamboo】がOpen!合言葉は『エモハピ』おいしい中華料理と泡中心のドリンクで夏のひと時をお過ごしください。

何かお手伝い有りましたらご連絡いただければと思います。

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※食材のリクエストも出来ます。
※ベジタリアン・ビーガンメニューをご希望の際はぜひ、お気軽にご相談ください
お子様は０歳から来店可能。お子様メニューあり。
アレルギーや苦手な食材は抜くように対応しますのでご相談ください。

＜コーヒーへのこだわり＞
私達は、お客様においしいコーヒーを飲んでいただくために、輸入・焙煎に精通した専門家とのやり取りを欠かしません。品質の良い豆を最適な焙煎でお店に届けていただき、毎日多くのお客様に提供しています。
だから、豆の鮮度にも自信があります。
＜パンケーキへのこだわり＞
ヘルシーで口の中で溶けるようなふわふわのパンケーキにすることを目指しました。
そのために、脂肪分の少ないリコッタチーズの軽い感じと卵白のメレンゲを焼く直前に混ぜ合わせて、熱伝導のよい銅板の専用グリルで両面を焼き上げています
＜安全と健康へのこだわり＞
お客様に安心して食事して頂けるよう「食の安全」に取り組んでいます。
その一環として、全商品のアレルゲン物質（７品目：卵・乳・小麦・そば・落花生・エビ・カニ）及び栄養成分（カロリー・塩分）の情報をお知らせしています。
また少しずつですが、「よりおいしい」「より安全な」「健康に役立つ」メニューを増やし始めました。これからもコツコツと続けてまいります。

＜コーヒーへのこだわり＞
私達は、お客様においしいコーヒーを飲んでいただくために、輸入・焙煎に精通した専門家とのやり取りを欠かしません。品質の良い豆を最適な焙煎でお店に届けていただき、毎日多くのお客様に提供しています。
だから、豆の鮮度にも自信があります。
＜パンケーキへのこだわり＞
ヘルシーで口の中で溶けるようなふわふわのパンケーキにすることを目指しました。
そのために、脂肪分の少ないリコッタチーズの軽い感じと卵白のメレンゲを焼く直前に混ぜ合わせて、熱伝導のよい銅板の専用グリルで両面を焼き上げています
＜安全と健康へのこだわり＞
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その一環として、全商品のアレルゲン物質（７品目：卵・乳・小麦・そば・落花生・エビ・カニ）及び栄養成分（カロリー・塩分）の情報をお知らせしています。
また少しずつですが、「よりおいしい」「より安全な」「健康に役立つ」メニューを増やし始めました。これからもコツコツと続けてまいります。

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私達は、お客様においしいコーヒーを飲んでいただくために、輸入・焙煎に精通した専門家とのやり取りを欠かしません。品質の良い豆を最適な焙煎でお店に届けていただき、毎日多くのお客様に提供しています。
だから、豆の鮮度にも自信があります。
＜パンケーキへのこだわり＞
ヘルシーで口の中で溶けるようなふわふわのパンケーキにすることを目指しました。
そのために、脂肪分の少ないリコッタチーズの軽い感じと卵白のメレンゲを焼く直前に混ぜ合わせて、熱伝導のよい銅板の専用グリルで両面を焼き上げています
＜安全と健康へのこだわり＞
お客様に安心して食事して頂けるよう「食の安全」に取り組んでいます。
その一環として、全商品のアレルゲン物質（７品目：卵・乳・小麦・そば・落花生・エビ・カニ）及び栄養成分（カロリー・塩分）の情報をお知らせしています。
また少しずつですが、「よりおいしい」「より安全な」「健康に役立つ」メニューを増やし始めました。これからもコツコツと続けてまいります。

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私達は、お客様においしいコーヒーを飲んでいただくために、輸入・焙煎に精通した専門家とのやり取りを欠かしません。品質の良い豆を最適な焙煎でお店に届けていただき、毎日多くのお客様に提供しています。
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また少しずつですが、「よりおいしい」「より安全な」「健康に役立つ」メニューを増やし始めました。これからもコツコツと続けてまいります。

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